طريقة عمل القهوة التركية مثل الكافيهات القهوة برغوة كثيفة

0 70

طريقة عمل القهوة التركية مثل الكافيهاتمما لاشك فيه أن القهوة التركية من أكثر المشروبات إنتشارا على مستوى العالم ، هى أيضا المشروب الأكثر تنوعا ، و المحصول الأكثر استهلاكا بشكل لا يصدق هو محصول انتاج القهوة ، و ذلك لما يتمتع به ذلك المشروب من مذاق رائع عميق الأثر طرق عمل القهوة بانواعها.

كما يتمتع شاربي القهوة بمزاج خاص ، و خاصة شاربي القهوة التركية ، و التى لها ملايين العاشقين على مستوى العالم و ليس فقط في تركيا ، حيث ينتشر استهلاكها و خاصة في الشرق الأوسط ، فقد استطاعت تركيا أن تنشر قهوتها في المؤثرة في كل مكان و تحديدا في البلاد العربية .

طريقة عمل القهوة التركية ذو الوجه المميز :

المقادير عمل القهوة التركية:

  • نحتاج لقدر صناعة القهوة ،  أو كنكة القهوة .
  • ملعقتين صغيرتين من البن التركى ، بالنكهة المفضلة لديكم.
  • فنجان من الماء البارد .
  • سكر حسب الرغبة .

 طريقة عمل القهوة التركية:

  • نقوم بوضع الماء البارد في الكنكة ، ثم البن ، ثم السكر .
  • نبدأ في التقليب جيدا جدا ، و تلك خطوة مهمة لأن القهوة التركية لا يمكن تحريكها أثناء طهيها ، لذلك يجب تقليبها جيدا قبل وضعها على النار .
  • بعد التأكد من امتزاج المكونات جيدا ، نبدأ في إشعال نار هادئة جدا و نضع عليها إناء القهوة ، ثم نتركه دون تحريك .
  • عند بداية ظهور وجه القهوة ، و قبل غليانه ، نأخذ بعضا من الوجه و نضعه داخل الفنجان بحرص شديد .
  • نترك القهوة على النار حتى تمام نضجها ، ثم نصبها بحرص شديد و على مهل بفنجان التقديم .
  • يمكنك الآن التمتع بأحلى مذاق للقهوة في العالم .

ملاحظات صغيرة عند صنع فنجان القهوة التركىة :

– يجب أن يكون الماء بارد ، و يفضل أن يكون مثلج ، هذا يعطى مذاق أكثر عمقا للقهوة .
– القهوة السادة هى بدون سكر ، أما المظبوط فتكون بمعلقة صغيرة من السكر ، و القهوة عالريحة تكون نصف ملعقة صغيرة من السكر .
– يمكن تحلية القهوة بالعسل الأبيض أيضا أو الأسود .
و في النهاية ، تناولوا القهوة التركية ، فهى مفيدة للقلب ، و غنية بمضادات الأكسدة ، مضادة للاكتئاب ، و لذيذة جدا ، و بالطبع لا تنسوا تناول بعض الحلوى الخفيفة مع القهوة 🙂 .
طريقة عمل القهوة مثل الكافيهات طريقة عمل القهوة الصحية طريقة عمل القهوة التركية على اصولها طريقة عمل القهوة العربية طريقة عمل القهوة التركية برغوة كثيفة طريقة عمل القهوة كالمحترفين طريقة عمل القهوة المحوجة المصرية
قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.