طريقة عمل الغريبة بالمنزل

0 51

طريقة عمل الغريبة بالمنزل

إن الغريبة من الحلويات التي يرغب الكثير في تناولها خاصة الأطفال ،وهي من الحلويات التي يتم تقديمها في الأعياد والمناسبات  ،فهي من الحلويات ذات المذاق الرائع المميز المحبب لدي الكثير  من الأشخاص. 
 فهي من الحلويات المفيدة جدا للأطفال كما أنها لا تحتوي علي أي ألوان صناعية ولا علي أي مكسبات طعم .
غريبة بالفسدق

الغريبة تحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم ولذلك سوف نقدم لكم موقع كامب نيوز مقالا عن طريقة تحضير الغريبة ذات الشكل المميز الذي يفضلة الكثير بطريقة سهله ومكونات بسيطة وغير مكلفة.
وبذلك تضمنين أنها جيدة ونظيفة وخالية من أي ضرر.

المكونات :

 – كوب من السكر الناعم المنخول .
 – كوبان من الزبدة .
 – خمسة أكواب من الدقيق .
 – بياض بيضة واحدة .
 – ملعقة من الفانيليا .
 – رشة بسيطة من الملح .
 – فسدق أوفول سوداني  أوغيره للتزين. 

طريقة التحضير:

– نضع السمن في وعاء عميق ونقوم بخلطها جيدا باستخدام المضرب الكهربي ثم نضيف إليه السكر المنخول ونستمر في الخفق حتي يتجانسوا تماما ويذوب السكر .
– نستمر في الخفق حتي نحصل علي قوام كريمي .
– بعد ذلك نضيف بياض البيض ونستمر في الخفق ، ثم نضيف الفانيليا .
– ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع الاستمرار في الخفق سواء باليد أو بالمضرب الكهربائي .
– ونستمر حتي يتم وضع كمية الدقيق كاملة وتمتزج جميع المكونات معا حتي نحصل علي قوام مناسب .
– بعد ذلك نقوم بتشكيل العجينة في شكل كروي أوبيضاوي وبعدها نقوم بتزينها بالفسدق أو الفول السوداني أو أي نوع أخر من المكسرات .
– نقوم بدهن الصنية التي سوف نضع بها الغريبة بالقليل من الزبدة أو الزيت  .
-وبعد ذلك نقوم برصها في الصنية وندخلها الفرن في درجة حرارة متوسطة لمدة من عشرة إلي خمسة عشر دقيقة ،ولا يفضل إبقائها داخل الفرن حتي تأخذ اللون الذهبي لأن ذلك قد يعرضها للحرق .
– ثم نخرجها من الفرن وننتظر حتي تبرد وبذلك تكون جاهزة للتقديم .

قدمنا لحضراتكم طريقة عمل الغريبة في المنزل بكل سهولة وتكلفة بسيطة  نرجوا أن تنال إعجاب حضراتكم ولا تنسوا زيارة موقعنا لمعرفة المزيد من الوصفات وكل أنواع الطبخ المصري والعربي.


قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.