طريقة عمل شاورما اللحم السورية في المنزل

0 151

طريقة عمل شاورما اللحم السورية في المنزل

طريقة عمل شاورما اللحم السورية في المنزل

إن المطبخ السوري يتميز بالعديد من الأطباق الشهية والمعروفة علي مستوي العالم بأكمله ،والتي تختلف تبعا لأختلاف المنطقة ولكن كلها متشابه في المكونات ،إلا أن الإختلاف يكون في طريقة التحضير.
فجميع الأطباق السورية سواء الشامية أو الحلبية أو الدمشقية اوغيرها ذات طعم لذيذ ورائع ويرغب الجميع في تناولها .
وتعد طريقة عمل شاورما اللحم السوري من الأطباق الرئيسية التي تحضر في المطبخ السورى وهي أيضا من أشهي الأطباق .
لذلك سوف يقدم لكم اليوم موقع كامب نيوزطريقة عمل شاورما اللحم السوري في المنزل بطريقة بسيطة ومكونات سهلة وبأسعار غير مكلفة .

شاورما اللحم السوري :

المكونات :

– واحد كيلو من اللحم الضاني .
– نصف كوب من عصير الليمون الطازج .
– ملعقة من الملح .
– ملعقة من الفلفل الأسود.
– ثلاث ملاعق من خل التفاح .
– ملعقة صغيرة من دبس الرومان .
– كمية كبيرة من بهارات الشاورما 

  

طريقة التحضير :

– نقوم بغسل اللحم جيدا ،ثم نقوم بتقطيعه إلي شرائح رفيعة .
– نضع شرائح اللحم في وعاء ،ونضيف إليه الملح والفلفل الأسود وكميه من بهارات الشاورما ،علي درجة حرارة متوسطة ،ونقلب جيدا حتي تمتزج شرائح اللحم بالتوابل جيدا .
– وعندما يبدأ اللحم في النضج نضيف إليه خل التفاح وعصير الليمون والكميه المتبقية من البهارات .
– نستمر في تقليب شرائح اللحم حتي تنضج تماما.
– بعد ذلك نلفها في خبز الصاج علي شكل ساندوتش ، وبذلك تكون حاجزة للتقديم ،ونقدم معها أي نوع من أنواع السلطات .
قدمنا لحضراتكم طريقة عمل شاورما اللحم السورية  في المنزل بكل سهولة وتكلفة بسيطة  نرجوا أن تنال إعجاب حضراتكم ولا تنسوا زيارة موقعنا لمعرفة المزيد من الوصفات وكل أنواع الطبخ المصري والعربي.


اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.